پروفسور کیوان مستوفی، متخصص جراحی مغز و اعصاب بیش از ۲۷ سال است که در این حیطه فعال هستند. ایشان همچنین عضو دائم انجمن جراحان فرانسه، رئيس انجمن علوم اعصاب کارائيب و سردبير انجمن علوم اعصاب شارانت در فرانسه هستند.
- بيش از پنجاه مقاله علمی در مجله های پزشکی به فارسی و انگليسی و فرانسه
- تصحيح و اختراع چند تکنيک جراحی مغز و نيز ستون مهره ها برای ديسک ها
- ثبت اختراع پروتز جمجمه در فرانسه در تاريخ ۲۰۱۶
دیپلم جراحی مغز و اعصاب ۲۰۰۴. بلژیک
فوق تخصص جراحی صرع ۲۰۰۴ دانشگاه نانسی
فوق تخصص میکرو سرجری ۲۰۰۴ دانشگاه لیل فرانسه
فوق تخصص اناتومی جراحی و کالبدشناختی۲۰۰۹ دانشگاه مون پلیه
فوق تخصص جراحی ستون مهره ها ۲۰۱۱ دانشگاه نانت
فلوشیپ جراحی قاعده جمجمه با پروفسور سمیعی ۲۰۱۲ هانوفر